Αξιοποιώντας τα καλά του κατσικίσιου γάλακτος· τοπική παραγωγή και εφαρμογές χωρίς τοπική διαθεσιμότητα σε γάλα.
Η CleardMilk® Formula επιτρέπει την τοπική παραγωγή προϊόντων τα οποία έχουν βάση ή είναι εμπλουτισμένα με κατισικίσιο γάλα χωρίς να υπάρχει διαθέσιμο τοπικό γάλα. Έχει αναπτυχθεί ένα ισορροπημένο χαρτοφυλάκιο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες με βάση τη συγκεκριμένη εφαρμογή της βιομηχανίας και τα οφέλη του προϊόντος. Αναπτύσσονται ειδικές φόρμουλες για διάφορες βιομηχανίες: γαλακτοκομικά, τυρί, ενεργογόνα ποτά και για αθλητές, καφέ & τσάι, παγωτό.
Τα οφέλη της CleardMilk® Formula
To CleardMilk® διατίθεται σε σκόνη και σε υγρή μορφή
H CleardMilk® Formula είναι σημαντική για πολλές βιομηχανίες
Σχετικά με την Dairy Protein Cooperation
Τρέφοντας τους ανθρώπους οπουδήποτε στον κόσμο καθιστώντας δυνατή την τοπική παραγωγή και χρησιμοποιώντας και ενισχύοντας όλα τα θρεπτικά συστατικά από το γάλα με βιώσιμο τρόπο.
Αυτός είναι ο κύριος σκοπός της Dairy Protein Cooperation (DPC Food). Συνδυάζοντας τη δεξιοτεχνία με την τελευταία τεχνολογία και τεχνογνωσία, η DPC Food έχει αναπτύξει ένα 100% φυσικό κατσικίσιο γάλα με ποικιλία συστατικών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το οποίο παράγεται στις Κάτω Χώρες και είναι η τέλεια βάση για την παραγωγή γαλακτοκομικών, τυριού και άλλων τροφίμων Η DPC Food αποτελεί κοινοπραξία με την Amalthea και την Ausnutria.